56书库 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

虽然结尾有点令人遗憾,但是整个过程一环扣这一环,就好像在猜一道妙趣横生的连环谜题,倒也称得上激动人心,惊喜连连。

但此时,如果一定要用一个词来形容眼前的景象,那只能说---壮观!

而且是非常的壮观!

即便是天下第一人宋徽宗,也是看的目瞪口呆,他以前自问什么没有见过,但是他还真从没有见过这么多肉摆放在一个盘子内,而且还都是整只整只的。不错,无相的用料虽然是这道菜的几十倍,但是无相讲究的内敛,不外放,哪里有此道菜的恁地张狂,只见盘中骆驼、羊、鸡、鱼、鸽子、米饭堆砌成山,满目琳琅,金灿灿的一片,闪耀着绚丽、夺目、诱人的光芒,当然,最令人震惊的,还是那无比霸道的香味。

这等强烈的视觉、嗅觉冲击,宋徽宗生平第一次遇到,不禁呆住了。

别说是吃了,哪怕是看一眼,都会感到满足了。

蔡京只觉喉咙有些发干,道:“这---这里究竟有多少只鸡、多少只鸽子,多少条鱼呀?”

其实这鸡、鸽子并不是多得让人数不清,只是这么多只动物面放在一起,让人不由得产生了一种数不清的幻觉。

亲自烹制过无相的李奇只是淡淡说道:“倒也不多,就一只全骆驼,一只全羊,二十只鸡,二十只鸽子,二十条小鱼,二十个鹌鹑蛋,二十斤大米,四斤松子,四斤大杏仁,还有几斤佐料而已。”

即便是佐料都是按斤论的了,这还叫不多?蔡京强行忍住了喷李奇一脸口水的冲动。

李邦彦呆呆的望着桌上的美食,猛地吞了吞口水,满心好奇的问道:“李---李奇,你---你这道菜叫什么名堂?”

李奇哦了一声,道:“这道菜有这一个十分有意思且非常贴切的名字,叫做---鸠占鹊巢。”

其实这一道菜就是阿拉伯最著名的菜式,叫做烤骆驼,据说在阿拉伯人的世界里,只有王室才能享用这道菜。不仅如此,这一道菜在后世也有着“全世界上最壮观的美食”的美称,也凭借着这一个“最”成功获得了吉尼斯纪录。

然而,在厨师界里面,这道菜还有一个别名,叫做“卡路里原子弹”,只有超过九十人以上的宴会,这道菜才能称为美食,否则就是毒药,哪怕是二十个壮汉将这里全部吃掉,那估计也就剩下一条命了。

“鸠占鹊巢?”

宋徽宗先是愣了一会,随即哈哈大笑道:“好!这名字有些意思,的确是非常贴切啊。”

蔡京这个美食家对这名字倒是不怎么在意,关键是这道菜有太多的地方令他感到好奇,这些好奇让他并没有急着扑上去狂吃,而是向李奇询问道:“李奇,老夫方才就一直有一个问题没有想明白?”

李奇道:“太师请说。”

蔡京道:“这道菜是一物包着一物,即便用再大的火,烤的再久,恐怕也很难将骆驼里面的食物给烤熟,可是,我瞧你这鸡、鸽子似乎都已经熟透了,这究竟是怎么回事?”

众人一听,觉得十分有道理,都好奇的望着李奇。

原来就这个呀!李奇笑了笑,道:“实不相瞒,其实各位方才见到的,只是这道菜最后一个制作步骤了。”

“哦?”

蔡京立刻向李奇投去两道询问的目光。

李奇解释道:“这一道菜的工序虽然没有佛跳墙那么的细腻,也没有无相那么繁琐和严格,但是可也不简单,一共有一零八道工序,严格来说,这道菜从昨天下午就已经开始制作了,直到方才才完工。”

“那岂不是花了整整一日?”宋徽宗抬眉道。由于无相在前,所以花一日做一道菜,也不会给宋徽宗带去太多的惊讶,要知道无相可不知道花了多少日啊!

李奇点头道:“正是。这道菜与佛跳墙有着异曲同工之妙,都是需要将每样材料分开处理,也就是说,先将每样材料都烤熟,而后才将它们一一装入,最后再将整只羊装入骆驼里面,一起烤,让每样材料的味道融为一体。”

“原来是先烤熟,再放入其内。”

蔡京先是点了点头,又问道:“可是,你这又是怎么一一放入的呢?”

李奇笑道:“关于蛋、鱼、鸽子、鸡这些都很简单,只要先烤熟,再一次装入肚内,最后用针线缝上就行了,关键是如何将羊放入骆驼里面,若是工序跟将鸡装入羊腹的一样,那么线容易被火烧断,或者承受不住腹中羊的重量而崩断,以至于烘烤的过程中,羊可能会破腹而出,所以,我选在从骆驼的臀部将羊装了进去,因为在烤的过程中,臀部受力是最小的。”

臀部?众人听着下意识的将目光转向了骆驼的臀部。一人突然惊呼道:“骨针?”

但见骆驼的臀部从最上面至腹部末端有着一条长长的口子,宛如蜈蚣一般,但这并非用线缝成的,而是用一根根用动物骨头磨成的骨针缝合而成,整整齐齐,密不透风。

李奇手一指道:“这里一共有八十四根骨针,我之所以选择骨针,主要还是骨针是很难被烧断,而且,骨针还不会破坏骆驼的味道,也更加干净。”

众人登时恍然大悟,频频点头,恐怕世上也只有金刀厨王能想出这点子来。

本小章还未完~.~,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢北宋小厨师请大家收藏:(www.56shuku8.com)北宋小厨师56书库更新速度全网最快。

56书库推荐阅读: 开局逆天系统特种兵之二次入伍大唐:从退婚开始大秦:不装了,你爹我是秦始皇红楼名侦探明朝败家子执手江山将白三国之播种大师明王首辅谍战江城唐初大才子大唐全能奶爸抗战之兵临城下三国之锻造天下三国之袁氏天下开局成为诸葛亮师弟乱三国之苟怂大帝大唐:一人灭一国四大王侯全民领主:我的农民有点猛大明最强败家子智谋三国猛卒烽烟九州之拂剑朝天汉末锦衣帝婿争霸从死守城池开始教官从我是特种兵开始汉祚龙兴承包大明天下枭雄大唐:开局唐太宗向我求助我的科学时代给六界大佬送娇妻无限军功从亮剑副本开始三国小兵之霸途我是大兆人兵王无双从亮剑开始搞军工大宋世祖三国之曹魏虎兕全球战国终宋神话版三国抗战雄心平平无奇小侯爷我在原始社会当老大第一海盗抗日之小将传奇
56书库搜藏榜: 抗日之将胆传奇我的帝国抗战之兵魂传说舌尖上的唐朝挽明帝国的崛起战场合同工三国之超级召唤系统五胡之血时代大明元辅当县令的那些年中华第一帝国重生在奥匈帝国重燃1990异世帝王之召唤猛将大明至圣抗日之无限战争系统唐骑易秦大宋西门笔记神话版水浒:我的词条无限进化大国战隼最强特种兵之战神传说大明国贼一品唐一剑长安特种兵穿越之大宋亲王非典型原始社会烈明长乐公主对我摊牌了大唐天子医统江山大唐:别装了,你就是皇帝!燃烧的莫斯科重叠的历史平面谍战特工的日常德昭大宋我在西周当国君十三州行C位狙击朱元璋:大孙,求你登基吧三国未来道路我在水浒开了个挂初唐小驸马大唐第一匠民国匹夫主君之路异游记红烧三国天魔极乐
56书库最新小说: 大宋西门笔记曹魏奋斗在新明朝红楼:曹操转生,开局杀贾珍唯我独尊之二止干戈重生农门骄李想的北宋回到晚清的特种狙击手奉天承运纵横三国之我是张辽大唐全才超级大独裁者三国之天下霸业明末资本家抗日之横扫天下盗宋大宋极品国师极品皇帝猎日神刀铁血骠骑开国功贼抗日之精英特战队杀手特种兵边戎江山如此多骄远征军之溃兵兄弟宋起波斯湾抗日之兵王纵横血帅吕氏皇朝大周权相横扫三国的东方铁骑唐骑天魔极乐合纵连横斜风永历大帝大宋金手指三国之老师在此东汉末年立志传正德五十年战争之父百度宅男当崇祯明末朱重八抗战烽火之开国大将大唐魔法师特种兵争霸在明清混在东汉末三国战神穿越在秦末