这一来二去，很快蔡勇手中就剩下一张油纸了。
蔡京满脸委屈，他此时真想找个地方痛哭一场，又或者拉李奇到一边海扁一顿。
“嗯，这蟹壳黄还真是不错，香味十足，味美适口，皮酥香脆。”宋徽宗吃了一小口，就赞不绝口的说道。
李清照也尝了一口，轻轻点了下头，忽然吟道：“此病香味浓郁，酥皮脆口，真是未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下。”
宋徽宗听得眼中一亮，鼓掌道：“妙，妙，这句诗真是将这蟹壳黄描写的生动之极。未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下。哈哈，东京第一才女，果然名不虚传呀。”
李清照其实并非卖弄，此乃无意之举，谦虚道：“大官人过奖了。”
谈话间，一行人来到巷尾，李奇忽然指着嘴边一个摊位道：“大官人，在这里了。”
宋徽宗转头一瞧，只见这摊位一般大小，但是里面无一客人，两张方桌并在一起，但是奇怪的是，这个摊位无炉、无锅铲，最显眼的乃是那一个个大大小小的坛子。又抬头一看，只见招子上就写着一个“酱”字。不禁皱眉道：“你怎地带我们来这卖酱的地方呢？”
李奇笑道：“大官人有所不知，其实这名字还隐藏了一个‘菜’字。”
宋徽宗道：“酱菜？”
李奇点头道：“正是，在整个美食街，唯有这一家摊子属于我们醉仙居，这酱菜从酱到酱菜都是我亲自做的，味道可见一斑，我还打算将这种酱菜推向周边国家。”
“哦？那我等可要尝尝。”
几人围着并成的长桌团团坐下。
李奇朝着那看摊位的人点了下头，只见那人带上消毒过的手套，揭开一个坛子来，迅速的从里面抓出一把酱菜来，而后就分别从其它的坛子中各抓出一把来。
宋徽宗瞧着，好奇道：“你这酱菜的取法似乎也挺有讲究的？”
“大官人真是好眼力。”李奇狠狠拍了一句马屁，随后才道：“不错，为了保证酱菜口味纯正，其售卖环节要求也是十分严格，酱菜要存放在酱缸内，售卖多少出缸多少，从出缸到顾客手中都要极快的时辰内完成，这样客人才能尝到最鲜美、正宗的李式酱菜。”
“李氏酱菜，哈哈，有趣，有趣。”
宋徽宗哈哈一笑，道：“那我就更要尝尝了。”
片刻功夫，那人就端了一大碗酱菜走了过来，将酱菜放在桌上，道：“几位客官请慢用。”
但见碗中是以酱黄色为主，青、绿、红、白、紫、灰点缀，五彩缤纷，诱人至极，其形状有条、丝、丁、角、块、片，也是一应俱全，一眼能看出来的有黄瓜、核桃、白萝卜片、韭菜花，看似光滑透亮，让众人欲一尝为快。
一股浓郁的酱香味在桌边环绕，闻之无不闭眼深吸，真是太香了。
宋徽宗没有多言，轻轻点了下头，梁师成立刻用汤匙舀了一些放入宋徽宗面前的小碗中。宋徽宗先是尝了一小丁块，随即又尝了一条长长的黄瓜条，这可一发不可收拾，他越吃越香，顷刻间，就将那一小碗酱菜给消灭赶紧了，赞叹道：“李奇，你这酱菜还真是味美纯正，甜、咸、嫩、脆，再配上那浓郁香醇的酱汁，世上无一酱菜能比之。”说着他意犹未尽，赶紧朝着梁师成挥了挥手。
梁师成立刻又替他盛了一碗，宋徽宗道：“你们也吃吧。”
众人这才纷纷动筷，和皇上吃饭就是这点不好，必须得他开口了，你才能吃。
不尝还不知其味，但若一尝，那便再也停不下嘴了，特别是那三个女人，她们都是以素食为主，对这酱菜表现的尤为喜爱。
李奇见蔡京那老货与化悲愤为食量，笑道：“太师，这酱菜营养价值高，你可以多吃一点。”
蔡京原本吃的正欢，听得李奇这么一说，险些又流下泪来。
喜欢北宋小厨师请大家收藏：(www.56shuku8.com)北宋小厨师56书库更新速度全网最快。