粥煮的软烂，但依旧保留了一份高粱米哽硬的口感，到是很考验厨师的手艺。
姜铸颜将视线转移到那碟子咸菜。
是一碟子水灵灵的水萝卜片，些许的汤汁浸润，看着便觉得开胃。
夹了一块筷子，细长的小红萝卜，洗干抹净，被切成不薄不厚的片状。
红色的外皮，白玉般的内肉，浸染汤汁过后，宛如精致的艺术品。
入口脆嫩，酸甜合宜，令人口齿生津，胃口大开。
时下的小红萝卜，水嫩嫩的，含水量极高，便是生吃也是极好的，入口清爽微甜。
粗粮再怎么做，本身有限制，这一碟子萝卜，更能体现厨师调味的功底。
姜铸颜忍不住又夹了一块，他牙口有些不好，但许久没有吃到这般开胃的东西了。
“诶，这粗粮也不难吃啊，小老板做的萝卜好好吃，妈你给我留点啊！”何雨欣正吃着野菜团子，就着粥，感觉很新鲜。
“那是因为小老板手艺好，等回家了以后爸给你做小时候吃的粗粮，你就知道天上地下了，米糠，糊糊......”何安明细数着。
“停停停，爸我错了，明早我们还是过来吃吧。”何雨欣举手投降，她爸那厨艺，本来就惨不忍睹，再做粗粮，简直是要她狗命啊。
姜铸颜听着隔壁桌一家的嘴仗，摇摇头，现在的小孩哪知道什么粗粮啊。
又夹了一块萝卜，这小老板做的咸菜到是不错，也不知道别的手艺怎么样，想了想那菜单上的字迹，学着那一家子叫了声小老板，洛素循声而至，“您有什么事儿？”
“这店是你自己开的？”
“是我自己开的。”
“这菜单的字不错，是你自己写的？”
“正是。”洛素颔首。
老者沉吟一会儿，最终只是说了句字不错，洛素欣然受之，送了碗银耳绿豆羹。
“粗粮不易消化，您别吃太多，尝几口就行了，喝点这个银耳绿豆羹。”
洛素做这个粗粮套餐纯粹是一时兴起，材料不多，也没指望卖出去多少挣钱，大概做了三十份。
银耳绿豆羹到是有很多。
“叮咚，您的团圆外卖商家资质审核通过，晚餐时间到，请及时上传菜品。”
机械的女声响起，倒是够智能化的，现在店里没多少人，正好把菜品传上去试试。
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