第240章 出成果了
“之前和现在可不同，前面我就管管我带来的那些村里小兔崽子，现在你厂里人越来越多，我是真担心管理不好，而且我也没这方面经验大字还不识一个！”李姐有些急了，可别任性让她这个大老粗当什么副厂长，她是真怕自己搞砸了。
“哈哈！李姐你可别这么有压力，你可是副厂长，更何况这不是还有倪哥坐镇吗？倪哥本事很厉害，以前还当过厂长所以你要是有什么不懂得可以直接问倪哥！”
江秋笑着解释道，他当然不会把主要任务交给李姐，李姐现阶段相当于一个副手，帮忙处理倪咏康对本地事务和海鲜行业不懂的地方。
闻言李姐这才长出口气，她是真怕江秋脑袋一热把担子都交到她手上。她还寻思着下半辈子靠着这厂子的百分之五股份养家糊口呢。
几人又聊了一会，倪咏康已经在李姐的带领下开始熟悉厂子了，江秋则是自顾自的在厂子里逛了逛。
现在厂子已经开始进入测试生产阶段，所以现阶段江秋也没招募太多职工，看起来厂子还是显得空空荡荡的。
“老板您看，这是我这几天研究的好几种口味，按照您的指示我给每个测试产品都进行了编号并且详细记录了材料成分配比。”
负责研究海鲜罐头口味的张师傅见江秋这个老板总算是过来了就连忙拉着说了起来。
眼前这位张师傅是江秋请来的湘菜师傅之一，花了八百一月让老陆从省城请来的湘菜大厨。
如果是长期聘用其实只要五百一月，但江秋这边只是短期聘用顾问，所以硬是花了八百一月，并且产品正式投产之后还会承诺五百块的奖金，就这样人家才肯过来。
这样的大厨江秋一共请了四个，两个川菜大厨两个湘菜大厨，当然江秋也不是随便找的，专门找那些有独门酱料辣酱秘方的大厨。
见着厂子后边这间临时搭建的小作坊桌子上已经摆好了密密麻麻大概上百个写着编号和配方比例的小罐子，江秋不知为什么菊花有些疼。
因为这些玩意，作为老板他是要亲自尝试的，无他，海鲜罐头作为江秋下一个主打产品当然得亲自严格把控其口味。
无奈江秋只得在四位大厨面前一一品尝起来，心里只能暗暗祈祷，千万不要像上次红烧牛肉面一样尝试上千次。
更何况一想到红烧牛肉面江秋倒是觉得心情变好了一些。
因为红烧牛肉面自从最初那段时间受挫之后，江秋倒也没放弃这款产品，毕竟后世已经有成功案例证实其可行性。
事实上也的确如此，就在前几天江秋得到杨桃的电话，红烧牛肉面的销量开始稳步上涨了。
究其原因，江秋略微一想也就明白了。
之前红烧牛肉面只是一开始火爆之后就后继乏力，固然有宣传不到位的缘故，受限于资金江秋压根就没怎么打过广告。
但现在不同了，因为小脆面的缘故，目前湘省各个区域的销售渠道算是彻底打通，这也是红烧牛肉面持续上涨的缘故。
口味和新奇的包装以及开创式的酱包让红烧牛肉面一下子就在方便面市场站稳了跟脚。
不过江秋觉得也是时候给红烧牛肉面加把火了。
想到这里江秋觉得该给公司宣传部那边吩咐一下，让他们准备推出红烧牛肉面的广告了。
对于广告宣传因为资金江秋一直没怎么开展，现在或许可以尝试一二。
但眼下还是老老实实先尝试产品吧。
打开一罐海鲜罐头，顿时一股扑面而来的辣味袭来，让江秋这个湘省人眼睛都有些不自觉有种流泪的冲动。
有过试吃红烧牛肉面的经验，江秋这次学聪明了，用叉子稍稍弄了点在舌头上尝了尝。
辣！
第一感觉就是辣！
不是一般的辣，江秋心里直摇头，第一款绝对不行，只有辣味没有其他的感觉。
之后又接连尝试了十多种，江秋都不太满意，要么是太辣了，要么是咸中带辣，要么就是孜然味浓厚。
当然也有一些正常点的香辣，味道尝着也还不错，但在江秋看来还是差了不少。
这样的口味可以让人喜欢，但还没达到念念不忘的地步。
看着自家老板接连尝了十多款都不满意，几个大厨都有些惴惴不安起来。
这里的每一种口味可都是他们耗费心思专研出来的，结果一下子就pass这么多款？
江秋哪里管他们怎么想，他现在就想尽快尝出一款能爆火的口味，因为他已经感觉肚子里有些翻江倒海了。
就算是能吃辣的湘省人，一下子尝了这么多款不同辣味的海鲜肚子也是受不了。
看了看手中这第二十款口味，江秋深吸一口气旋即将盖子打开，不过就这一下眼前就是一亮。
这气味很不错呀！
没有急着尝试，江秋隐约觉得这气味很熟悉。
“这是周黑鸭的辣酱气味？”
回忆着脑海中这种味道，江秋仔细辨别了一下，的确很像。
也不再犹豫直接叉了一块放在嘴里尝了尝。
“不错，就是这个味道！”
江秋满意的点点头，没想到这才第二十种就有这种意外之喜。
这就好像在海量奖池中，很快就摸到特等奖一样，这让江秋有些亢奋，有这口味那自己的海鲜罐头就算是已经可以正式投产了！
“二十号罐头是谁做的？”江秋拿着手里的罐头看着几位大厨高声询问。
几名大厨面面相觑，最终还是张师傅举了举手。
“我做的！”
“这款很好，告诉他们这款口味直接可以正式投产！另外张师傅你做的很好，月底多领一千块就当是奖金了！”江秋心情大好。
而张师傅已经有些懵了，就这样一千块就到手了?
想想自己以前在国营餐馆干活一月也就百来块，当然那里油水足，每月伙食不用愁并且还是大鱼大肉的。并且时不时还能带点大鱼大肉回去给家里人尝尝鲜。
可那些那里有这实实在在的现金实在，只能说江老板太豪气了，随手就是一千块。
这一幕让旁边几个大厨眼睛都红了，现在的大厨可没有后世那样赚钱。
后世酒店主厨动不动就是数万的月薪，要是一些名厨那就更不得了了。
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