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这个时候,忽然一道女声响起:“谁要找我?”

众人寻声望去,就见高文晶已经走到了近前,神情严肃。

向她报信的人已经把事情经过简单的说了一遍,了解了始末,高文晶面对中年夫妻时的态度虽然不强硬,但也绝对算不上温和。

“你们找我有什么事情吗?”刘文晶打量了一眼中年夫妻,心里思索着对策。

中年夫妻齐齐一愣,不约而同问道:“你是谁啊?”

高文晶:“我是前厅的负责人。”

中年夫妻一听,脸色一缓。

中年女人眼睛转了转,连忙控诉道:“负责人来了?那正好,我要投诉,你们这是什么服务态度,我进店就是用餐的,怎么就不能安排位置了?”

高文晶语气不急不缓,说出来的话却很不客气:“非常抱歉,让您有了不愉快的体验。不过,我们店确实已经没有预订的用餐位置了,为了不耽误您的宝贵时间,我这边建议您还是趁早去其他店看看,能不能有空位置吧。”

高文晶一番话,顿时让前台的两个人暗暗松了一口气。

领导没有追究的意思,太好了!

中年女人听见高文晶的话,脸色一变:“什么意思?你也想要撵我们呗?”

高文晶说道:“我没有这个意思,只是向您陈述事实,年夜饭的预订位置确实已经没有了,目前也没有接到顾客退单的通知,所以您的请求,我们这边没有办法处理。”

说完,话音一转,解释道:“而且,年夜饭的预订单,至少需要提前三天联系,后厨这边才好及时备菜。我们店向来售卖烹饪的都是鲜活海产,所以今天晚上关业之后,店里所有的食材都会清空,等到年后开店时,再重新进货。”

“这也是为了保障顾客的利益,希望您能理解。”

中年女人顿时沉了脸,不客气的看了一眼高文晶,伸手指了指:“行!我就知道你们都是一伙的!就你们这种服务态度,以后都别想让我们过来用餐消费!”

说完,拉着自家男人转身就走!

高文晶则是澹澹的说了句:“今天是大年三十,也祝您新年快乐!”

中年女人顿时停住脚步,转身回头:“!”

高文晶呵呵一笑:“不过,一天起始,还是要高高兴兴的才比较吉利!”

高文晶一句话说完,小慧和姜沫不由惊喜的抬起头!

“高姐!”

“老大威武!”

刘雨晴背着手,将盘子藏在身后,也忍不住小声吐槽:“tui!什么人呢!”

付宇竖起了拇指,口型夸赞:“高姐牛逼!”

......

看着前台服务员感激的表情,高文晶理解的笑笑,走上前,从口袋里摸出一个事先准备好的红包:“辛苦了,新年快乐!”

小慧看到领班这么维护自己,顿时鼻子一酸,眼泪险些落下来。

做员工的,能遇上这样的领导,一切都值了!

姜沫和刘雨晴等人同样心里一暖。

高文晶将红包塞给小慧,说道:“今天可是新年了,咱们得高高兴兴的,不要让这些事情影响了好心情。这两天店里的生意忙,你们前台的人员辛苦了。以后再遇上这种事情,不用生气,我会及时过来处理!”

说到这里,高文晶转身看向其他人:“在前厅工作,所有人都要互帮互助,尤其是工作的时候,无论遇到了什么困难,一定第一时间向我汇报。”

“我向你们保证,不管任何时候,我都会站在你们的立场去维护你们!”

“因为你们所做的一切,每天付出的辛苦,我都看在眼里。我知道你们都很不容易,非常值得尊敬。”

一番话,让几个前厅的服务员特别感动!

付宇和闻讯赶过来的服务生也是纷纷附和:“对,你们辛苦了,新年快乐!”

“没错!”

......

高文晶也是内心有一股火气。

或许站在她的立场,以她的身份不应该这么说。

毕竟服务行业就是这样的,凡事当以顾客的需求为主,开门做生意,图的就是和气生财。

可是此时此刻,高文晶就是听见中年夫妻这么说话,觉得非常的愠怒。

想要预订席面,不提前联系,现在到了眼前,又急三火四的想要下订单。

店里没有位置了,这是想办法就能解决的事情吗?

何况赶在年前的最后一天,店里肯定是要清库的,进货方面,都是压着订单的需求量合理定制。

提前备出预订席面的临时加菜食材已经勉强了,何况再新接订单。

今天这事儿,前台的应对并没有什么错误的地方。

所以身为领班,高文晶无论如何也要站出来说几句,要不她手底下的人得多寒心啊!

尤其她自己也是从底层上来的,特别能理解这些小姑娘们平时工作有多辛苦。

就为了站好年前的最后一班岗,前台的工作人员更是配合着财务结账,一直加班到深夜。

都是在工作岗位上奋斗,谁真正能闲着了?

所以高文晶说话的时候,虽然努力控制着语气,但言辞间还是有些不客气,并没有刻意去哄劝安抚对方。

没错,高文晶是前厅的管理人员,遇事应该以大局为重,顾客至上。

可是,高文晶本身也是一位服务工作者,她也有自己内心的柔软和坚持。

说完之后,高文晶对着众人叮嘱道:“好好工作吧,有事情直接联系我。”

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