大姐唱完了，全场进入短暂的安静，紧接着是雷鸣般的掌声，经久不息------
唱得太好了！
所有人都备歌声打动，震撼！
真不知道厨房还有这样的能人，还是一天都不说一句话的洗碗大姐。
我只知道她是青海的，是老陈当总厨的时候原来洗碗的大姐不干了，应聘来的姑嫂俩儿，杜师傅跟我说过这姑嫂俩儿是青海的，藏族人，老公在工地干活，她们来饭店洗碗。大姐叫卓玛，她小姑子叫依格玛，汉语说得不流利，也不认识汉字。姑嫂俩儿洗碗挺认真，也很能干，每天都是最后下班。等我当总厨之后跟杜师傅说她俩儿每天晚上十一点下班，下班之前把所有撤下来的餐具洗完，第二天十一点上班。杜师傅这样安排之后他们姑嫂俩儿挺高兴，我去洗碗间的时候大姐用不流利的汉语跟我说过谢谢总厨。
完全没想到大姐唱歌这么好听，出乎想象。
“唱得太好了，老谭，你们厨房能人辈出呀。”老姨对我说。
“我也不知道她会唱歌，就知道她是青海的，藏族人，叫卓玛。”我说。
“人家藏族人都能唱歌，不像咱们汉族人就知道喝酒。”老姨说完意味深长的看了我一眼：“尤其是你，整个集团出名。”
我尴尬的笑笑。
接下来颁发了几个巧立名目的奖项，大伙儿气分热烈。
“默默奉献奖”给了王亚信，可能是杜师傅的主意，王亚信喜欢抽自己卷的烟丝，给王亚信的奖品是一袋烟丝和一个大号烟斗，成了全场的笑点。
“默默无闻奖”给的是老姨带领的后勤团队，每人一个带皮套的保温杯，让所有的采购人员是满满的感动。
颁奖结束之后是厨房张春梅和水豆腐大哥表演的二人转。没想到俩人二人转唱的非常好，油腔有调，还带着打诨骂俏，逗得大家哈哈大笑。后来才知道张春梅在老家的时候唱过民间二人转，水豆腐大哥也唱过，虽然没有专业演员的水准，但比起一般人还是好很多。
伴随着嬉笑打骂的二人转，全体员工开始进入到最后一个环节——吃好喝好。
“老谭和陈经理没上去讲两句呢。”老姨一边吃着一边问。
我说：“我们俩儿不用，他们玩的高兴就行，我俩儿属于坐镇那伙儿的。”
“让员工好好发挥展示，给他们机会，我和老谭幕后指挥。”陈经理说。
“老店有你们俩儿行，保证越来越好，能超过粗粮。”老姨说。
这时崔会计开口：“老谭、陈经理，我提个意，首先对你们俩儿表示感谢，谢谢能邀请我们后勤人员参加你们的员工聚会，说实话一开始我以为就是吃饭喝酒呢，没想到搞得这么好，挺有仪式感，还得了奖品，这是我没有想到的。说实话这是我来到咱们集团第一次得奖品，冲这个温暖牌保温杯敬你们俩儿一杯，祝咱们老店越来越好！”
“谢谢崔哥！”我说。
“谢谢崔会计！”陈经理说。
我们三个喝了一口。
刚把酒杯落下，老姨对她的司机说：“别光顾着吃，奖品也拿了，酒也喝了，你代表咱们后勤的表示表示，老姨我喝不了酒不知道，别让人家挑理，没看着陈经理咋瞅你呢。”
没想到老姨也很幽默。
我和陈经理跟老姨司机喝了一口。
老姨他们第二天还得早起买菜，没怎么喝酒，吃完饭先走了。他们走了之后杜师傅和张春梅、蒋亚军、高师傅、李明娟、刘师傅、二楼领班坐了过来，看王亚信和师傅们在一桌喝酒，把他也喊了过来。
我说：“这段时间大伙儿挺辛苦，老谭谢谢大家，来，喝一个！”
大伙共同举杯，干了一个。
喝完之后王亚信说：“咱们这些人要说累谁也没有老谭累，老谭天天早上验货，验完货还得考虑厨房事，还得炒菜，不轻快。”
杜师傅说：“老谭是挺累的，咱们大伙儿敬总厨一杯。”
他说完大伙儿就张罗着要敬酒，我说：“酒就别敬了，心意我领。跟大伙儿说句实在话，我倒没感觉咋累，觉着干的挺开心。时间长了都知道我这人啥样，喜欢干工作，不但喜欢，还上瘾。能和大伙儿在一起合作非常开心。俗话说一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。老谭再厉害就我一个人没啥用，浑身是铁捻不了几个钉，全靠大家帮呢。咱家好坏我决定不了，陈经理决定不了，在座的谁也决定不了。单独一个人决定不了，但是咱们凑到一起就决定了了，所以说咱们是个团队，只要咱们这个团队一直团结，啥事都往一块想，有劲儿都往一块使，那咱家就是第一。”
“与其敬我，不如敬自己，敬咱们这个团队，因为有了大家老谭才有这么大底气，才敢跟别的店叫板，豪气还需底气撑，谢谢大家，敬团队。”
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