杨升与张仲微一回到杨府，牛夫人便把杨升唤了去，说是要问问他对自家酒楼的印象。张仲微回到客房，将按酒果子递与林依，道：“我瞧这果子味道不错，与你捎了些回来。”
林依笑话他道：“你还真是又吃又兜。”说完将包裹递与青苗，吩咐道：“前些日，二夫人不是也拿了几样果子来的，你连着这一包，全部装盘，端来咱们对照对照。”
青苗应了，捧着包裹去了厨下。林依开始问张仲微正经事：“酒水口味尝得如何？”
张仲微道：“全记在心里呢，赶紧磨墨，我默下来与你看。”
林依知道他科举出身的人，有副好记性，连忙磨墨铺纸。张仲微提笔，一气写完，递与她看。玉髓酒浓烈、流霞酒适中、清风酒清淡、白羊酒甘滑，还有几种果酒，荔枝酒、黄柑酒、葡萄酒、菊花酒等。
张仲微道：“果酒甜津津，我觉着不够味，不过女子应是爱的，你待会儿尝尝再说。”
林依奇道：“我上哪里去尝？”
张仲微卖了个关子：“过会儿便知。”
林依还在猜测，金宝求见，拎进一只大盒子，掀开来看，满满当当一盒子酒壶，称：“这是张二少爷喜爱的酒，酒楼送了来。”
林依接下道谢，待她走后，惊喜问张仲微：“舅舅送的？”
张仲微点头，道：“舅舅待咱们，真是没话讲，我们开店的事却瞒着他与外祖母，是不是不大好？”
林依道：“你不晓得，我之前在外祖母面前透露过要开脚店的意思，外祖母却极力劝阻。”
张仲微不解道：“为何？怕我们亏本么？可我瞧他们那两个酒楼，生意都是极好的。”
林依道：“自然是怕多一个同行，抢了他们的生意。”
张仲微隐约有些明了，问道：“你是怕外祖母晓得咱们也要做这行，会不高兴？”
林依摇头，反问道：“讨长辈欢心，与养家糊口比起来，哪个更重要？”
张仲微毫不犹豫答道：“自然是后者。”
林依道：“那便是了，外祖母再不高兴，为了生计，我们也得把脚店开起来。”
张仲微更加奇怪，继续问道：“娘子，你瞒着外祖母，不是担心她生气，那是为了甚么？”
林依道：“万一外祖母看到女人店有利可图，捷足先登，怎办？”
张仲微恍然，道：“那倒也是，外祖母开了许多年的酒楼，若真想开女人店，说开就能开，比咱们便捷多了。”
青苗捧了只托盘上来，将几碟子果子放到桌上，问道：“二少爷与二少夫人现在就尝果子？”
林依指了那盒子酒与她瞧，道：“不急，咱们且先尝尝酒水。”
青苗便取了酒杯来，斟了一杯，递与林依，林依道：“你也来尝尝，多个人，多份意见。”
青苗应了，另取了一只酒杯，一起尝起来。林依十分认真，每尝一种，先问张仲微酒名，再记到纸上，并注明色泽口感等。
林依与青苗将一盒子酒尝遍，商量着选出了五种酒，除清风酒外，另四种都是口味偏甜的果酒。张仲微问道：“我看那白羊酒也好，怎地没选？”
林依道：“白羊酒太贵，哪怕是官宦夫人，只怕也吃不起。”
张仲微却道：“你放心，只要能招揽来官宦夫人，还怕商人妇不跟着来？”
林依想了想，大呼有理，忙在后面添上了白羊酒一项。青苗收好酒壶，道：“这些家伙还是要还的，待会儿我叫袁六与酒楼送去。”说完又捧过果子碟来，请张仲微与林依品尝。
张仲微记着方氏，先拣了一块金丝党梅吃了，建议道：“咱们开脚店，按酒果子必不可少，正巧婶娘开了卖零嘴儿的铺子，不如就到她那里买去，肥水不流外人田。”
林依还未接话，青苗先叫了起来：“祥符县一去一来，要个把时辰呢，这些物事一次又不能买多，要让我隔三岔五跑一趟，腿也得跑断。”
张仲微不满她这番说辞，沉下脸来。林依想的却是成本问题，道：“不知婶娘是在哪里进的货，若我与她到同一处买，一次进的货更多，兴许店家能便宜些。”
张仲微来了兴趣，道：“不妨同婶娘一道去问问，若真能便宜，两下得益。”
林依点头道：“极是。”说完吩咐青苗，命她第二日往祥符县走一趟。三人尝完果子，选出几样味道好，又方便拿取的，林依提笔记了，再取过青苗之前呈上的酒价单，与张仲微默下的对照，发现还有数十种酒没有尝过，于是叫张仲微隔日从翰林院回来时，顺路寻几家酒店，带回来尝一尝。
酒尝完，按酒果子尝完，张仲微与青苗又各自有了差使在身，不禁笑道：“二少夫人运筹帷幄，有大将之风。”
林依嗔道：“你们每日都在外头，就我留在屋中无事，好不烦恼。”
张仲微道：“你不妨去寻外祖母闲聊，暗自打听开脚店的诀窍。”
林依道：“是要去的，但不是现在，待得咱们各项事务打点妥当，我再去向外祖母讨教。”
第二日，青苗起了个大早，照着林依的吩咐，把昨日杨家酒楼送来的按酒果子，装了几样作礼物，放到篮子里挽了，步行至祥符县。张伯临乃祥符县县丞，仅次于知县的人物，因此青苗没花甚么力气，就打听到了二房住处。二房所租的房屋，就在路边，当街一间店面，任婶与杨婶坐镇，青苗上前问好，笑道：“两位婶子近来可好？”
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