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56书库 >  向往的田园 >   第145章 送米

秋收后的村子,仿佛按下了慢放键,一切都缓慢悠闲起来。

看着硕果累累的果树,变成了光秃秃的树干,秋黄,落叶,调了暖色的远山,愈见柔和的太阳,一切都预示着冬日的降临。

但乔明完全不觉得可惜,心中是对冬天满满的期待。

这几天他并没有懒在逍遥椅上,而是在为他未来的美食而奋斗。

前几天,他看着自家院子里的果不多了,如今也都熟透了,吃是吃不完了,也不能都酿成酒,思来想去,乔明干脆把果子都摘了下来,冷冻储存了一些,剩下的实在吃不了的,便在院子里铺了一张干净的棉床单,晒起了果干。

过了雨季,阳光又正足,乔明每天起床第一件事就是晒食物。

除了水果,还有菜园子里最后一茬蔬菜也光荣下岗了,储存一部分,再晒一部分蔬菜干。

水果中,蓝莓和枣居多,沙果则被乔明摘下来切了片,准备晒成沙果干。

苹果,花盖梨,柿子什么的,就直接变成冻货。

蔬菜就比较麻烦了,基本都要用水煮一下。

豆角和豇豆的做法一样,起锅生火,井水烧开,分别在锅中焯一下,控干水分,放在簸箕上晒就行了。

土豆和地瓜干味道也挺好的,跟豆角的方法一样,不同的是需要煮熟,然后削皮,切片才能拿出去晒。

乔明还顺便焯了几棵白菜,做白菜干。

为了防止被家里的鸡给破坏了,他还特意用一坛神仙醉贿赂了一下围脖和蛋总它们,让大家帮忙看着点。

炒货也是必须的,瓜子,花生,松子,榛子,一样一样的炒出来也着实花了一些时间。

还有鱼塘,经过乔明连吃带冻,外加清塘,终于只剩下最后一批鱼了,只要再晒一次鱼干就行了。

这不,这天一大早,乔明随便吃了口饭,就跑去晒鱼干了。

他抄起渔网把池塘里的鱼一条条捞了出来,只剩了几条鲶鱼,这几条用不了多久也就吃光了。

今天阳光明媚,北风吹的刚好,东北的天气,随着慢慢变冷,空气中的湿度降低,不晒点鱼干吃,可就辜负了!

乔明留着晒的是草鱼,鲫鱼,瞎嘎子和老头鱼,这些鱼个头小,适合晒鱼干。

把鱼开膛破肚处理好,沥干水分,草鱼的个头有点大,他便在草鱼的身上划开了几刀,方便腌渍入味儿,而且这样也比较好晒。

调一个灵魂腌料,生姜切片,扒一头蒜,加入老抽,料酒,盐,少量糖,胡椒粉,鸡精,和几颗干辣椒。

调好之后,把腌料洒在鱼身腌制,这个过程比较漫长,乔明便把腌制的盆放在外屋地了。

中间翻拌几次,待每一面都充分腌渍入味儿,准备工作就做好了。

找一些棉绳,腌好的鱼儿也难怪棉绳一条条穿起来,再用牙签把鱼肚子撑开,这样更容易风干。

说是晒鱼干,但其实还真不能放在阳光底下暴晒,不然要不了多久,院子里就该飘出阵阵臭鱼味儿了。

乔明把鱼干像晒衣服似的挂在了房檐下,避免阳光直射,这里又通风,应该就没什么问题了,剩下就是等待了,晒个鱼干怎么也要个三五天。

终于干完活儿了!

乔明果断躺在了逍遥椅上摇晃了起来。

这时,一个视频通话弹了过来,接通,一张白胖巨大的脸猝不及防的占满了乔明的整个手机屏幕。

“艾玛,耗子,你能不能往后点儿,你那大胖脸都快从我屏幕里挤出来了,还有那美颜,十级啊?白的像鬼似的!”

“渍,爸爸天生丽质,就这么白,怎么招吧?”

乔明也懒得跟他贫,不然这货能扯上三天三夜不带重样儿的:“别扯些没用的,说吧,啥事儿?”

“嘿,你这犊子还好意思说?我大米呢?我在这盼星星盼月亮的,都半个月了,一粒米也没见着!”王浩然愤愤的吐槽着。

乔明一拍脑袋:“害,我把这事儿给忘了!等着吧,我这就给你送。”

说完,他连忙挂了电话,要不是王浩然提醒,他真给抛脑后去了,不仅是给亲戚朋友的,还有答应给老范家范灵灵送大米的事儿呢!

好在都不远,今天就能送完。

大米都已经一袋袋打包好了,他数了数,足足有十八袋,都是用麻袋装的,乔明掂量了一下,一袋没有一百斤,也得有个八九十斤了。

好在车里不坐人,后备箱装不下,剩下的都堆在了后座上,车屁股被压低了不少。

开车的时候尤其明显,乔明感觉车后面好像坐了八九个王浩然似的。

除了大米,他还打包了两条鲶鱼,一些蔬果。

刘鹏和焦小飞是最近的,他俩刚好都在店里,本来乔明给他们一人拿了两袋,但俩人没好意思要那么多,一人就收了一袋,给周志强的那袋,也一起留在了刘鹏的店里。

时间有限,乔明也没多停留,便开车继续往城里去了。

他先跟范灵灵打了招呼,她这会儿正在上班,乔明便直奔学校去了。

车开到了实验小学的大门口,乔明一眼就看见了站在大门前的女人。

这应该就是范灵灵了,她穿了一件驼色的风衣,里面穿着白衬衫和格子半身裙,披肩黑发,带着个眼睛,虽然离着远了看不清细节,但这穿着打扮看着就很有气质。

乔明下了车,摆了摆手:“范老师,这里。”

范灵灵看见乔明,微笑着径直走了过来:“乔明,你好,真是麻烦你送这一趟了,我车在学校里面,能麻烦你帮我送进去吗?”

“没问题,上车吧。”

两人没过多的客气,直接上车把车开进了校园。

离着近了,乔明瞟了两眼,范灵灵皮肤白皙,略高的颧骨,脸上肉不多,但也不会过瘦,是一个骨相漂亮的美女。

她开的是一辆奶白色的甲壳虫,看起来很复古,倒是跟她的气质挺符合的。

三袋大米搬到了车上,范灵灵本来要请乔明吃个饭,但他时间太紧,就拒绝了。

两人约定下次乔明回城,再一起吃个饭。

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