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饭后,麦香拐去了一趟曹家,知道曹雪芹几个对这个鸭子还算认可,麦香拿定了主意准备推出这道菜。

因为这是一道新菜,牵扯到配方火候、老汤等问题,麦香这些天一直在铺子里忙活,还好,因是夏天,客人们愿意吃点清淡的东西,这个盐水鸭推出来还算不错。

不过麦香也不多做,一天就做三只,拆着卖,还在外面水牌上了写了,这个盐水鸭可以打包带回去,这是凉菜。

这日,麦香在灶房教麦黄和李氏做盐水鸭,怀慈突然钻了进来。

“妹妹做啥好吃的,大老远就闻到了香味。”怀慈看着麦香说道。

“你今儿怎么有空来了?”麦香看见怀慈,眼睛也亮了一下。

“妹妹忘了,我们放长假了,对了,妹妹,外面还有一位先生想见你。”

“先生?谁?莫不是纪晓岚?”麦香想到了他,因为他后来又去了书铺,把曹雪芹的画买了去,当然,也给冯翔留下了地址。

“姑娘还真是聪明,正是在下。”纪晓岚在灶房门口,没有进来,但是他是被香味引过来了,又听说是麦香在灶房做南方鸭子,故而好奇来看一看。

“君子远庖厨,看来纪先生离君子的距离还差一点点。”麦香走出来笑道,。

“姑娘此言差也,食色性也,意思是说,是说这食乃是人之本性。”纪晓岚说完这话才意识到对着一位未成年的少女说这话有些不雅,便特地曲解了一下这话的原意,盼着麦香不懂,能糊弄过去。

“先生还请前面入座,怀慈,你去陪陪先生说话吧,今儿我亲自给先生做几道南方小菜。”麦香淡淡一笑,也不揭露他,转身对怀慈说道。

怀慈脸上本来也有些不快,后来见纪晓岚为了挽回他的失误,特地曲解了这话的原意,便知道他也不是存心的,脸上才和缓些。

“好,正好想向纪先生讨教呢,我是特地去纪先生府上拜访的,纪先生听说我要来看你,便也跟来了,他想见见你先生。”

“对啊,我怎么忘了?先生最喜烧鸭黄酒,我这就打发人去请先生,纪先生不会不愿意同一位乡下人一起用餐吧?”麦香故意问道。

“姑娘多心了,在下就是奔着先生的才华来的,能与先生喝酒畅谈乃是纪某的荣幸。”纪晓岚正色说道。

麦香看着他笑道:“听闻先生自小聪明,自视极高,看来传闻也有不尽实之处。”

“年少轻狂是因为不知天高地厚,我这个年岁再不懂得收敛就是十足的蠢材,不知姑娘以为然否?”纪晓岚一边说一边收起了自己的折扇

“纪先生想必是已经知道了天有多高地有多厚了,所以收敛了。”麦香揶揄了一句。

“姑娘是笑话在下呢。”

说话间,麦香已经打发人去请曹雪芹,这边又引着纪晓岚进了一间雅间,麦香亲自泡茶招待好客人,这才退回了厨房。

曹雪芹一听是麦香请他品尝黄酒和酱鸭,并且还有一位从京城来的书生想见他,倒是也不矫情,放下手里的书稿就来了,因为他一向愿意结交一些落魄人。

只是,当他看到眼前的这个书生时,却有些糊涂了,这哪里像麦香嘴里的落第书生?跟他想象的太不一样了,因为纪晓岚从上到下就没有一点穷书生的酸腐气,衣着虽然不光鲜,但是绝不寒酸,说话态度虽然谦恭,但是谦恭中自有一股傲气,而这傲气,恰恰是来自他的自信。因为他一开口,曹雪芹便猜测此人的才识只怕还在自己之上。

纪晓岚见到曹雪芹倒是没有多大意外,曹雪芹跟他想的一样,就是一位隐居在乡下的落魄了世家子弟,只是,曹雪芹脸上并没有半分怨尤与怀才不遇的愤懑,有的只是豁达与平和。这就更让纪晓岚钦佩了。

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