56书库 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
56书库 >  喜乐街 >   第77章 青团

陈樗懿听到这句话,有些满意。

虽然苏子放厨艺波动有些大,也没有什么经商天赋。但是毕竟是自己儿子。有人夸奖还是值得骄傲一下。

说话间,苏子放也从厨房出来。

柴泉的眼神有些直。

“那个,苏老板……”

“嗯?”

“青团可以多做几个味道尝尝看么?因为不确定顾客喜欢吃什么口味。”

“豆沙?莲蓉?还要什么的?”苏子放只吃过这两个口味的青团,对多口味有些不太确定,开口问道。

“腊肉、凤梨、肉松的也可以呀,听说不少人都喜欢这种新式的青团,还有虾仁,我觉得一定会火的。”柴泉大概是中了龙井虾仁的毒,连青团都想要塞进去。

苏子放听完柴泉的话,略微放下心来。

这几个口味尚在接受范畴之内,没有出现什么榴莲青团和臭豆腐青团这种反人类的设定,极好。

不过也是,作为招商局的节礼,送青团是地域习俗,送榴莲青团可就是谋财害命了。

“多口味青团需要准备的馅料和糯米粉比较多,我先试试看,周内告诉你结果,可以吗?”苏子放算了下时间,告诉柴泉。

“没问题,那我加你微信,到时候苏老板做好了告诉我一声,我直接来取。”柴泉递过手机。

“大火柴申请添加你为好友。”

苏子放:……

这俩兄妹俩还真是高度相似,连微信昵称都如此相似。

习惯性点开朋友圈,看到柴泉十分钟前刚发了一条。

“妹妹介绍来的店,龙井虾仁绝了,比楼外楼还好吃!”

文字下面是一盘龙井虾仁的图片,拍照的角度极佳,滤镜极好,虾白茶绿,配上白碟木桌尽显逼格。

小火柴:“哥,你过分!”

小火柴:“我也要吃!给我打包带回来!”

小火柴:“不然我就把你藏私房钱的地方全部告诉嫂子。”

苏子放暗暗在心里给柴雅打上不能惹的标签。

断人财路,如……

等等,这句话用在这里好像不太合适,这俩是兄妹。

算了,总之,这种女孩子,下手太狠了。

就算柴泉打包了龙井虾仁回去估计也会被老婆看到朋友圈。

小姑子知道老公的私房钱位置,自己不知道。

要是让陈樗懿知道这种剧情,细想下去,拍一部八十集的黄金档家庭伦理电视剧也不是不可能。

杀人于无形。

惹不起!

“苏老板,那你帮我打包一份龙井虾仁吧,我先回去,有什么问题你随时微信我。”柴泉苦笑着走过来。

“极有可能是刚才的点赞暴露出我正在用手机,失策。”

苏子放抬起头,露出尴尬而不失礼貌的微笑:“您对妹妹还真是好!她说要就立刻点一份。”

“不,是给我老婆的。”柴泉愣了一下,知道苏子放应该是看到了朋友圈柴雅的消息,解释道。

苏子放:……

看不懂这个操作了!

明明是柴雅要的龙井虾仁,柴泉怎么会想到给自己老婆打包的,剧本好像拿错了啊?

“苏老板还没结婚吧?”柴雅留下一道意味深长的笑容。“难怪不太懂得这些。”

“我如果给柴雅买了龙井虾仁,虽然能够满足她,但是老婆肯定会生气。长期来看,又要更改藏私房钱的位置,还要上交一大笔,很不划算。”

“但是带外卖给老婆就不一样。不仅可以说辛辛苦苦攒一点生活费为了老婆全部贡献出来,还能切实成为下一次零花钱翻倍的契机。”

第一次听到这样的言论,苏子放表示还是自己太天真了。

同时也瞬间明白他为什么迄今单身,并暗自发誓要从来时返回的地方还有很多。

果然是觉得老老实实研究青团的做法比较适合自己。

……

青团是江南地区传统特色小吃,一般在清明前后食用,又叫做清明果子或者青圆子。

传统做法的青团选用艾草或其它绿叶蔬菜榨汁后混着糯米粉做成面团,再裹上莲蓉馅或者豆沙馅蒸制而成。成品香糯可口、不甜不腻,还带有清淡的草香,很受江南百姓欢迎。

苏子放知道青团还是因为当时同住的舍友是临州人,清明节前特意蒸了送给他们的。

不过味道嘛,大概是舍友手艺问题,苏子放总觉得自己像是在吃糯米皮的豆沙包,还是外面稀烂,内里绑儿硬的那种。

一度让苏子放感慨江南人民生活在水深火热之中。即使后面吃到正宗的青团,对此还久久不能忘怀。

没想到这才过了两年,吐槽青团的他就要自己做青团。

在网上查明了青团做法,又买回艾叶和糯米粉,苏子放开始自己的第一次尝试。

新鲜采摘的艾草上面还挂着水珠,焯水捣碎后流出的翠绿汁液清香扑鼻。

糯米粉中加入白糖,用温水混合,一边加如猪油一边搓揉混合,直到整盆糯米粉像面团一样团在一起,上锅蒸到透明色。

取出后和刚才榨好的艾草汁液混合在一起,搓揉成光滑细腻的翠绿色糕团,青团的外胚就算是准备好了。

内里的馅料既然不局限于豆沙,苏子放的尝试心理也开始躁动。

烤过的咸蛋黄和肉松混合,带着蛋香和肉香的沙口感让他食欲大振。

烟熏腊肉和云腿混合的青团同时带有甜味和烟熏味,藏在糯米团和艾香中间格外隐蔽。

南瓜馅可以伪装成流沙青团。

牛奶和淀粉熬制出的奶香青团更是独树一帜。

架上蒸锅,苏子放把一盘口味各异的青团摆放整齐,期待着等下出锅的随机性。

不得不说这种未知的食材会让人带来兴奋感,连苏子放都有些开始期待自己吃到的口味。

青团的皮已经蒸过,这一次是为了让馅料变软,提供更好的口感,所以从水开到端上锅才过了不到十五分钟。

苏子放细心地将蒸好的青团全部刷过一层食用油,最大限度的保留青团的原始风味并提升保存期。

端出去的时候,赵晓曼和杨琼已经来了,看到苏子放的托盘,随口问道:“苏老板又研究新菜了?”

“嗯,青团。”苏子放点点头,把托盘摆放在两人面前。

“尝尝?”眼神像是在给出某种鼓励。

然而杨琼和赵晓曼看着盘内陷入深绿色的青团,流露出胆怯和惶恐。

这个,真的能吃?!

喜欢喜乐街请大家收藏:(www.56shuku8.com)喜乐街56书库更新速度全网最快。

56书库推荐阅读: 捡漏荒野直播求生与女神荒岛求生的日子极品山村小神农娱乐之天皇都市之宠物天王天策战神都市之逍遥高手五千年第一长生赘婿重生1977年从知青开始超脱奶爸都市游直播:我在乡村的悠闲生活全球塔防:我打造了亿万黑暗军团职业王牌:我有一双神之手我的老婆是女主奶爸的乡村悠闲生活特种兵之无敌签到系统绝品神医重回1999无上龙婿都市:我成了富二代反派超级装逼小神农狂龙战神超级分解系统一键升级都市绝品仙帝我的悠闲海岛生活相声贵公子先婚后爱:校花给我生了四个宝!重生之实业大亨我的刀快收不住了水乡闲情文娱从动物世界开始科技:开局研发六代战机神豪:呼吸都能赚钱我的天后老婆随身带着百草园桃运邪医攻略女神进行时我真不是科技巨星啊都市奇门医圣看书就变强重生之繁花似水开局一双黄金瞳全球降临副本时代都市复制专家最强球王:无限未来全球影帝神豪的成长签到开局做神豪我的景区爆火了
56书库搜藏榜: 极品小农民深空彼岸第一序列绝色美女的极品保镖神级高手在都市至尊小市民和表姐同居的日子从天后演唱会出道神级农场都市极品医神都市绝品仙帝修仙归来开学校我是矿老板巨星从反派开始回到过去当神话我家果园成了异界垃圾场桃运天王我真是实习医生都市无敌剑仙我在九十年代随身一颗混沌珠最强弃少在世界的尽头与你相遇都市全能至尊我被困了一万年北亭奇案重生:从模范丈夫开始桃运神医混世小神医缥缈成神路都市大亨神级葫芦系统灵气复苏:使命最强奶爸在都市三十岁前的流水账无限刷钱系统天才黄金手重生之泼辣媳妇的逆袭都市种子王极品神医姐夫极品鉴定师跨界交易大商人无敌奶爸光路星途冷艳总裁的至尊兵王上门龙婿我真没想和天后谈恋爱天命风水师从我是特种兵开始无敌最强悍的农民
56书库最新小说: 再启仙途热搜第一:叫你捡漏你开挂啊李氏四合院里的老中医我写的娱乐文被杨老板看到了百元求生:从潘家园捡漏开始放弃留学,我打造了世界第一名校娱乐:别联系了,真不熟从重生开始合租怪物食堂四合院里的唯一老实人首富后才知是反派骑士荣耀之半岛风云我靠吹牛发家致富硅谷大帝武侠之父重生之娱乐风暴韩娱之kpopstar地窟求生:开局食物增幅三十倍文娱:让你唱歌,你搁这作法?带着爸妈去上班我的金融帝国汽车公司?不,是国货之光韩娱之隔世斑斓回到过去当女神浪在娱乐圈我的夫妻关系竟能数据化平行空间极品鉴定师超级特种兵黑道特种兵贴身女仆很妖娆金玉瞳校园超级霸主极品男人邪帝校园行护花公子冰帝校园行重生之校园威龙全职保安都市护花高手重生之快意纵横超级异能重生之绝世猛男猎艳谱群芳我的美女上司墙头有杏软玉温香美女姐妹爱上我超级帅哥