有妻子儿女，有父母亲人，破产了怎么办？总要活下去。
走投无路之下，只好在人市里插一根稻草，把自己卖了。
世道不好，他们这样的人，不好卖。身强力壮，有一把子力气的，比他们好卖的多。眼看弹尽粮绝，都绝望了，典韦就到了。
人市里一声暴喝，就选出他们三个来。
典韦也不知道东家要怎样的人，估摸着拿不准，就把三人都带回来了。
赵昱听完三人声泪俱下的叙说，也只能叹气。
世道不好，有什么办法呢？
可怜人到处都是。
“行了。”赵昱摆了摆手：“以后你们三个就跟着我。”
三人一听，惊喜莫名。
原以为赵昱只要一个人，因此三人都忐忑不安，生怕这位东家选上的不是自己。现在一听都要，齐齐松了口气。身子一软，其中两个一屁股就坐了下去。
赵昱一把拎起一个：“我看你们怕都是几天没吃过一顿饱饭了，先吃饭，吃完了再听我吩咐。”
“谢东家，谢东家！”
千恩万谢。
狼吞虎咽不在话下。
不过他们三个，还是比不上典韦这大肚汉。
多了三个穷凶极饿的，还得劳烦王婆再进厨房走了一遭。
饭后，就在院子里，赵昱四仰八叉的坐着，典韦就在一旁练拳脚，呼呼有声。三个卖身的规规矩矩的站在赵昱面前。
这三人，一个身长如麻秆，叫百里师；一个矮墩矮墩的，叫张望；最后一个最平常模样的，叫王田。
赵昱看着三人道：“我从河南郡过来，原本是想开个酒肆，只要一个人就够。现在你们三个，我得好好安排一下。”
他道：“你们吃过王婆做的饭菜，感觉如何？”
百里师先道：“东家的饭菜，小人从没吃过。小人孤陋寡闻，但至少可以断定，濮阳城里绝对没有能够相提并论的。若能仗之以酒肆，一定生意兴隆。”
其余两人连连点头。
这是明摆着的。
这年代，菜肴以炖煮为主，还没有烹炒的技术。主要是铁锅还没有普及。而且佐料单一，味道寻常，吃起来普通。
如果能以煎炸烹炒的技术开酒肆饭馆，生意肯定不会差到哪里去。
“不过...”百里师面露难色：“城里的酒肆，除了极少数的，大多数背后都有靠山。东家的饭菜太美味，可能会有人眼红。”
话虽然没说透，但赵昱却很明白。
抢了人家生意，人家又有靠山，怎么可能会眼睁睁的看着？
赵昱笑道：“无妨，这事我有办法。百里师，那这个酒肆就交给你去办。十万钱够不够？”
百里师一听，虽然觉得可能有困难，但还是立刻点头应喏。
“是，东家。”
随后，赵昱又给张望、王田两人分配任务。
让张望去城外临大河边上，买一块土地，招募佃农，准备用来种植辣椒、葱蒜等食材佐料。而王田，则负责招募工匠，还要在城外购买的土地上，建起一座院子。这座要建起的院子，主要用于一些实验，工匠则是为了把赵昱的一些实验成果实现出来。
任务分配完毕，给三人各自预支一千钱的俸钱，就打发走了他们。
然后赵昱把正在练拳脚的典韦招来。
“你明天去人市、城外流民汇聚的地方，给我招募一百个青壮人手。有家庭无家庭的都要。有家庭的就安排在张望手下，做佃户，没有家庭的就不说。”赵昱道：“这一百人你带着，先帮王田把城外的庄子建起来。然后就在庄子里训练，训练的差不多了，我再吩咐任务。”
如此，赵昱自己闲了下来，而下面的四个人，典韦、百里师、张望和王田，则跑断了腿。
典韦只用了一天时间，就把百人募齐了。
然后赵昱给了他一张图纸，就是将要在城外建立的庄子的图纸。看起来像个小型的工场。
随后张望把土地的事也搞定了。
如果只是随便一块荒地，无主的地方多的是，占了就好。但在大河边上，方便灌溉的土地，基本上都是有主的。因此花了好几万钱才买下来二十亩。
土地到手，随后就是热火朝天的大干。
赵昱在看了这块土地之后，也给了张望一张图纸。这张图纸，就是水利图。也就是从大河中引水灌溉这二十亩的水利设施图纸。原本这片土地上是有水利设施的，但非常简陋，不符合要求。所以要新建。
同时，庄子也开是修建。
在这过程中，原本租佃这片土地种植的佃户找上门来，求赵昱开恩。赵昱直接收了，让他们成为自己手下的佃户。现在佃户不值钱，流民遍地，所以这块土地上原来的主人，在卖掉这片土地之后，把佃户也抛弃了。
如果赵昱不收留，他们只能成为流民。
这片土地，对赵昱来说，是一块试验田。庄子则是实验室。他的许多成果，都要在这里一一实现。赵昱打算把这二十亩土地，当成示范。等到曹孟德入主东郡，其他的地方，就可以按照这里的模板，直接推广开来。
至于佃户，说实话，赵昱需求不小。所以原本的佃户，他都一概收留，没二话。
一切都井井有条。
赵昱虽然不管事，但都关注着这些。
半个月后，一家名为天然居的酒肆，在濮阳城里低调开张。暂时还没人知道这家酒肆会给酒肆饭馆这个行业带来多大的冲击，但以煎炸烹炒的技术论，可以预见到不久之后的兴隆。
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