第二天营业完毕，简定国就在吧台那里盯着收银员给他算账。
他要看看今天营业多少。
十八块钱一位。
简大哥心里也知道，他这样的店铺一天不卖个毛利五百块钱，那都不够开销打平的。
可是五百块钱，能够吗？
心里没底儿啊。
这不，简定国眼珠子都跟着计算器在那里转悠，心里火烧火燎的急得上火。
听了闺女的话，也不知道自己是不是走错了路。
自助火锅可是开天辟地头一遭。
他们省城就没听说过，他在外地也没听说过。
不过他也没去过几个地方。
可是自己也算是厉害的，就这样也能听着闺女就干。
心真大。
收银员算完了，长长舒口气。
简定国紧张的追问，“怎么样？多少钱？这一天是多少钱？”
他不紧张才怪了。
连胡丽芳站在他背后都不知道。
收银员笑着扬起计算器，上面一连串的数字。
“老板！今天一天的营业额是一共六百八十四，这还是我们名声没打出去的情况之下，要是打出去，以后会更多。”
他们也高兴，火锅店生意好，他们才能挣钱啊。
要是老板生意不好，他们日子也难过啊。
简定国兴奋的狠狠一拳砸在旁边的桌子上。
上面的碗筷杯碟被震得跳了起来。
“嗨，我就知道，我就知道，我闺女太厉害了。”
他现在完全想不起自己刚才的担心了。
就是一个想法！自己闺女咋就这么厉害啊。
同样是火锅。
只不过变变花样，同样的蔬菜肉类，只不过多了一些水果点心之类的，他还担心亏本呢。
觉得闺女这是要折本。
谁能想到闺女厉害了。
反而卖的还真好。
胡丽芳也是乐了。
“老板！看样子，咱们这个自助火锅可是很有市场！我可是这两天都听好多人说了，说老板是傻帽，这么赔钱也愿意干，这不是傻子得做法。
赔钱赚吆喝啊。
谁能想到我们老板厉害着呢。
不少人还偷偷摸摸说不吃白不吃，还要和朋友亲戚打招呼，让他们也来吃，说不准咱们过两天就关门了。”
她可是战斗在第一线的工作人员，最了解情况。
这两天不少人一边骂着自己老板傻子！一边呼朋唤友的来吃，生怕少占了便宜一样。
简定国笑眯眯，“没事！被人骂傻子也挺好！你们可给我记住了，服务一定要跟上，就算是自助火锅！也要保证供应的食材新鲜，也要保证对每一位顾客服务周到！我们靠的就是服务取胜。
好好干！月底才有奖金哦！”
这是激励大家好好干。
火锅店里一时之间群情激昂。
为了奖金那是拼了
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