星历3015年一月二十三日，白棠的两家餐馆“华夏餐厅”与“华夏小吃店”在联盟首都星的B区与E区同时开业了。这个时候没有人知道这两家定位不同的餐厅会成为整个联盟饮食的风向标。
B区，前来光临华夏餐厅的人不少，大多都是听说这家餐厅与肖恩家族有关系而想通着过来巴结肖恩家的。他们只随便点了几个菜，但当菜端上来后，那香味立刻让他们唾液分泌过剩；再看卖相，太好看了，那是看到就想吃啊；吃一口在嘴巴里，哎哟我去，差点儿把舌头吞下去……于是，所有的人全都埋头吃菜，忘记了来的初衷，连凯特很肯特兄弟联袂进入餐厅恭贺餐厅主人，他们也没有凑上前去。美食当前，肖恩兄弟是谁？
“肯特先生，凯特，你们来了？我专门个你们留了一个包间，里面请。”白棠笑着迎上来。迎客的工作由餐厅经理在做，餐厅经理是肯特介绍给白棠，看到两兄弟到来，赶紧通知了两兄弟。
凯特闻到白棠身上淡淡的油烟味，带着惊喜地问道：“白棠，你下厨了？”
白棠点点头：“做了几个小菜，正好感激你们二位对我的照顾！”
凯特立刻喜上眉梢：“太好了，胖子和瘦子虽然做的也好吃，但远远及不上你的手艺，今天我可要吃个过瘾了！”转头又对肯特道，“堂哥，我跟你说，白棠做的菜那才是极品美味，让人吃了几个月都忘不了。”
“那我一定要好好尝尝了。”肯特笑道。胖子和瘦子做的东西，他吃过一次，确实好吃，让人回味无穷。而他们的技艺都学自白棠，那白棠做的东西也许真像堂弟说的那样好吃。肯特忍不住期待着。
“你们稍等，我让人把菜端上来。”白棠离开包间不久，就带着几个机器侍者捧着盘子走了进来。
“这些都是小店的招牌菜，这几样分别是胭脂鹅脯、酒糟鸭、茄鲞、姥姥鸽蛋、奶油松瓤卷酥，出自五千多年前古地球的一本华夏名著《红楼梦》，所以又叫做‘红楼宴品’。”白棠边上菜边给两个人做介绍。
“这道是金齑玉脍，曾经被六千多年前某个有名的帝王隋炀帝誉为东南佳味，南宋诗人陆游曾经做诗赞过这道菜‘人间定无可意，怎换得玉脍丝莼’。”不过就是一道鲈鱼片拌了切碎了的腌菜或酱菜吗？
“这是红烧肉怎么感觉有些不一样？”凯特指着一道菜问。
白棠笑道：“这是东坡肉，做法与红烧肉有相似。因为发明者是古地球北宋时期的一位大文学家苏东坡，所以才得了这个名字。苏东坡还是著名的美食家，相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如‘东坡肘子’、‘东坡豆腐’、‘东坡玉糁’、‘东坡腿’、‘东坡芽脍’、‘东坡墨鲤’、‘东坡饼’、‘东坡酥’、‘东坡豆花’等。他写过许多关于美食和吃的诗句。他喜欢羊肉汤，就写了‘秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊’；对竹笋和猪肉一起煮情有独衷，于是就在一次美食派对上，信手写下了一首打油诗‘无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉’……”
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