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戴斯蒙来到红堡的魔山石屋楼。石屋楼靠东边的城墙，前行到御林铁卫居住的白剑塔。斜前方是王座大厅。
魔山在餐厅吃饭，面前是巨碗、热乎乎的面包、各种点心，培根汤、切成薄片的黑熊肉。
肉越薄越能入味，是精细化饮食的文明体现。跟这个世界里大块水煮肉然后捞起来啃的饮食文化不太一样。
魔山撕着热乎乎的面包。面包烘焙师就在旁边不远，他是个小胖子，名叫热派，是艾莉亚的朋友。
面包、肉食、点心、菜肴一切都是新鲜的。
魔山私人厨师是以前十字客栈老板一家三口。
十字客栈老板娘被洛奇伯爵吊死后，父亲、儿子和女儿在生死关头被朱莉·克里冈给救了，带了回来，做了魔山的私人厨师。
尽管如此，魔山的身边还是有另外一个女子，死士诺里斯的妻子安娜，她是魔山的试吃者。
试吃者已经对魔山无用，简妮得到巫姬的巫术传承后，什么扼死者、里斯之泪这些价格昂贵的著名毒药都对魔山和简妮无用。
但作为一个公爵，有试吃者是身份地位和权威的象征，一旦有外人来此，身边站着试吃者也是做给别人看的，降低他们的警惕，表明魔山、简妮和普通人一样。
血巫简妮和红神巫师梅丽珊卓一样，喝下杀人无形的里斯之泪对她们毫无影响。
安娜站在魔山身边，戴斯蒙一看就知道是试吃者兼侍女。
王室成员、公爵大人、伯爵大人，都有试吃者。一旦局势动荡、战事混乱，王国失去和平，王室成员和大贵族身边的贴身侍从都身兼试吃者。
戴斯蒙还没有来到的时候，魔山就知道戴斯蒙要来了，并且知道了戴斯蒙手里的信的内容，安娜是临时被叫上来的，以增添魔山公爵身份的威仪。
魔山的侍从、侍女、试吃者、厨师、擦剑者，铠甲修复者、马工……无一不是魔山的死士，对魔山忠诚耿耿。他们大多是都是被魔山或者被魔山的人在生死关头所救，魔山对他们有再生恩德。
“公爵大人。”戴斯蒙上前来，毕恭毕敬。
魔山盯了他一眼，并不说话，继续吃东西。面前的食物，够戴斯蒙吃一天也吃不完，魔山在专心致志的对付它们。
空气中飘荡着面包、蔬菜、肉食的香气。令人食欲大增。
“雷德温伯爵来信了。”戴斯蒙脸上堆着笑容。
“伯爵同意了合作。”魔山撕开一条面包，热气和香气一起飘出。他把一条面包两口就塞进了嘴里。
戴斯蒙笑道：“公爵大人料事如神，雷德温伯爵的确同意了合作，他吩咐我今后的葡萄酒，全部送到大人的龙石岛。”
“全部。”魔山拿起第二条面包，安娜为他的面包涂抹上金黄色的蜂蜜，甜香飘出，“戴斯蒙爵士，你知道全部是什么意思吗？”
这也是戴斯蒙的疑惑！
全部的葡萄酒？
包括销售到狭海对岸的九大自由贸易城邦的那部分？
“全部就是……所有的。”
“对，所有的，包括销售到狭海对岸的葡萄酒。”
魔山给出的条件，有益无害，正常的人都不会拒绝，并且雷德温伯爵还多了一个实力强大的盟友。
戴斯蒙虽然有心里准备，还是吃了一惊。
“你别吃惊。”魔山嘴里塞着东西也并不影响他的说话。
他一边说话一边吃东西，这对客人很无礼，不过公爵大人对一位普通爵士，也无所谓有礼无礼了，魔山本人也就是以无礼横行出名的，这才是魔山：”戴斯蒙爵士，我要你把合作的商家的情况全部写给我，我会安排专人去和他们接触，重新建立新的游戏规则。“
“遵命，公爵大人。”戴斯蒙还能说什么呢。他既然是雷德温家族派出来护送商船的，头脑灵活见机行事就是他起码的素质。
“喔，你去隔壁房间，那里有纸笔，写下你知道的所有商家的名字和地址，性格爱好，家里情况，能写多详细就写多详细。埃林队长，带戴斯蒙爵士去吧。”
埃林队长就在门口，立即进来。
戴斯蒙跟着埃林出去餐厅，魔山说道：“戴斯蒙爵士，雷德温家族和克里冈家族合作的事情，别走漏给任何人知道，梅斯·提利尔公爵问起也别提起，商业合作，需要保密。“
戴斯蒙站住，脸露为难之色：“大人，梅斯大人问起，我如果不说，就是欺瞒。雷德温家族是梅斯公爵大人的封臣。”
“我知道，我会去向梅斯大人说明。如果梅斯大人问起，你就说，具体合作的情况你并不知情，我写给雷德温伯爵的书信你也没有看过，梅斯大人要了解详细的情况，可以来问我。”
”是，公爵大人。“
这个世界上，人们对于商业秘密并无保守的契约精神。
派克斯特·雷德温的妻子是米娜·提利尔，梅斯·提利尔公爵的亲妹妹、荆棘女王奥莲娜夫人的女儿。
有实力的贵族，都是通过联姻更加稳固自己家族的地位和势力。雷德温家族的青亭岛葡萄酒带来巨额财富，海军舰队带来强大武力，领主提利尔家族就和雷德温家族联姻，雷德温伯爵娶了梅斯公爵夫人的妹妹，双方都满足了自己的政治需要，增加了家族地位权势的稳固。至于夫妻感情，贵族间都是先谈利益、政治、地位和权力的互补，感情在权势面前不值一提。
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