所有丸子都已经炸好后，便把锅里的热油倒出来，开始准备做杨梅丸子的最后一步——挂浆。
所谓的挂浆，就是把之前的料汁倒进锅里烧开，做成粘稠的料汁，然后把丸子下进去，让这些料汁均匀的挂到丸子上面。
这样吃的时候，首先吃到的是有杨梅味儿的料汁，然后是丸子那香酥的外皮，最后是鲜嫩的馅心。
一个小小的丸子能吃到三种不同的口感，这就是杨梅丸子的牛批之处。
徐拙把锅里的热油倒出来之后，直接把锅放在了灶上，烧热后将之前准备好的那些杨梅料汁倒进了锅里。
大火烧开。
等烧开后，这些料汁不但变得粘稠了，而且颜色也变得红亮起来。
这是杨梅汁里面的天然色素起到了作用。
徐拙没有任何犹豫，就端着那些炸好的丸子倒进了锅里。
然后他端着锅，用小翻勺的方式开始翻动，让锅里的料汁均匀的挂在丸子上面。
等挂上去之后，徐拙用炒勺舀了半勺葱油淋入锅中，继续搅拌均匀，然后把火关掉，出锅装盘。
做好的杨梅丸子很漂亮。
一个个杨梅大小的丸子，上面挂满了红色的汤汁，使得整个丸子都变得红彤彤的，特别是丸子上面的那些面包糠，在丸子表面纵横交错，看上去真的跟杨梅很像。
不说味道，单说这一点也值得叫杨梅丸子这个名字。
杨梅丸子做好后，电饭锅里的米饭也已经好了。
徐拙把米饭盛出来稍稍晾一下，趁着这个功夫他又洗了一些带来的生菜，然后烧了一锅水，又做了一份白灼生菜。
做好这些之后，开始吃饭。
生菜比较好做，加上夏天温度高，所以直到徐拙把白灼生菜做出来，杨梅丸子依然很烫嘴。
两人也没在餐桌吃，而是坐在客厅里，这样就能一边看电视一边吃饭了。
“啊哈，这叫杨梅丸子，是我刚刚吃的那种炸丸子的另一种吃法，是用杨梅汁做的诶，真的超好吃……”
于可可吃饭的时候也不闲着，开始拍视频在群里发，刺激那些不吃晚饭要减肥的人。
这跟徐拙小时候没写作业一个样，总想拉着别人一块儿不交作业，哪怕明知道照样会挨训的，也想找个作伴的。
现在于可可就是这种情况，她没忍住吃了晚饭，所以也想让更多的人吃晚饭。
这样就能降低心中的那种负罪感了。
在群里忽悠了一阵之后，这丫头就开始专心致志的吃完饭。
杨梅丸子很好吃，特别是外面的那些略微粘稠的汤汁，吃起来有股很浓的杨梅味儿，就感觉像是在吃杨梅一样。
除了杨梅味儿之外，还有比较浓郁的糖醋味儿和葱香味儿。
这种味儿对于喜欢吃米饭的人来说，就再好不过了，特别是用勺子从盘子地下舀一些汤汁拌进米饭中，然后舀一勺美美的送进嘴里。
这种幸福感，会让人立马有种世界圆满的感觉。
这大概就是美食的魅力吧。
徐拙和于可可都喜欢这种酸酸甜甜的感觉，吃几口丸子再夹一筷子白灼的生菜，真是美滋滋。
今天的生菜在白灼之后，徐拙淋上蒸鱼豉油后，又洒了一小把小米椒切成的丝，热油往上一淋，香气和辣味儿顿时让人直流口水。
于可可原本是没打算吃生菜的。
虽然她吃饭时候喜欢桌上有青菜，但那只是为了有个心理安慰，总觉得桌上有青菜，自己的饮食就会变得健康起来。
这跟有些人装了KEEP就觉得自己的身体能健壮、办一张健身房的卡就觉得会健康一个道理。
主要是起个心理作用罢了。
不过于可可见徐拙吃得欢，觉得不吃两口有些说不过去。
万一被徐拙嫌弃光吃肉怎么办？
所以她就试着夹了一筷子送进了嘴里。
这一尝不打紧，于可可立马也喜欢了这道菜的味道。
杨梅丸子那道菜啥都好，就是没有放辣椒，所以没有一丁点儿辣味儿。
酸甜味儿虽然也开胃，但却没有辣味儿来得爽利。
所以旁边这道味道鲜辣的白灼生菜，完美的弥补了这一点，让于可可大呼过瘾的同时，又去厨房盛了一碗米饭。
在吃第二碗米饭之前，她还心心念的说了好几句，从明天开始做个自律的人之类的话，并且还痛斥了徐拙晚上回家就做饭的行为。
表示以后家里要做到过午不食，甚至连熊仔也得执行。
这吓得熊仔赶紧躲进了沙发底下，不跟这个管不住自己嘴却迁怒别人的女人一般见识。
晚饭结束后，徐拙吃了两碗米饭，喝了一罐啤酒。
而于可可则是吃了三碗米饭，吃最后一晚的时候，因为没菜了，她甚至还把杨梅丸子的汤汁拌进米饭中吃了个痛快。
不过吃完之后，就躺在沙发上，开始后悔今天为什么要吃那么多。
徐拙在厨房忙着刷锅洗碗的时候，这丫头躺在沙发上长吁短叹，不知道该找谁痛诉一下徐拙的的这种行为。
明知道自己管不住嘴还故意把饭菜做那么好吃。
这日子还能过吗？
不过翻着通讯录，却不知道该找谁诉苦。
因为不管跟谁说这事儿，都像是在炫耀得瑟一样，不仅得不到安慰，说不定还会换来对方的嘲讽。
所以她心里憋着这些话，就……
就很蓝瘦！
正在犹豫着要不要发一条矫情的朋友圈时候，于长江的电话突然打了过来，这让于可可有些意外，老爹咋突然给自己来电话了。
平时不是都找他帅气懂事女婿聊天吗？
原本她是不想接的，但是刚刚一直找不到倾诉的对象，所以便接了于长江的的电话，打算跟老爹诉诉苦。
结果电话接通后，她还没来得及酝酿情绪，于长江的声音便从电话里传了过来。
“可可啊，咱家又不是没钱了，你咋能买一个Polo呢，那车小得徐拙坐上去得多憋屈得慌啊。
所以我跟你妈商量了一下，给你买了一台橙色的宝马M2，你先开着，等回头熟练了想换车再换也行。
车子明天就到了，你听着点电话。就这么多事儿，现在店里忙着呢，先挂了啊。”
听着电话里传来的嘟嘟声，于可可心里很是心酸。
找人诉苦找不到，想买的车也不给买，这日子真是没法过了！
喜欢美食从和面开始请大家收藏：(www.56shuku8.com)美食从和面开始56书库更新速度全网最快。