陈桂芳对徐拙要芽菜的要求感到很奇怪。
娘儿俩在微信上聊了起来。
陈桂芳：儿砸，你要芽菜做什么？
徐拙：做燃面。
陈桂芳：你又不是四川人，做燃面干嘛？
陈桂芳：该不会是把可可甩了找了个四川的吧？
徐拙：……
徐拙：你内心戏这么多，不累吗？
徐拙：老李头上长了个瘤，不肯做手术，非吃了燃面才答应去医院，我就想着做一下试试。
陈桂芳：……
陈桂芳：不会吧，上次见他不是好好的。
陈桂芳：他想吃找个川菜馆买一碗就行了，新区有家川味小馆，做的川菜很正宗，前两天我跟你爸刚去尝过。
徐拙：？？？？？
徐拙：前两天？
徐拙：林平市的新区？
徐拙：来林平市都不看我一下？
徐拙：果然父母才是真爱，孩子只是意外对吗？
徐拙：对不起，打扰了。
徐拙：告辞！
陈桂芳：……
陈桂芳：儿砸，芽菜明天就到，我正在开车，先这样哈。
看着手机屏幕，徐拙真是哭笑不得。
不过明天芽菜能到，这也算是个好消息了。
去杂物间看了一下，徐拙又报了一些短缺的食材。
既然明天要来送货，干脆一趟送来算了，也给陈桂芳节约点成本。
李四福和李文明吃饱了饭，就告辞回去了。
徐拙让李四福好好治病，不要想那么多。
老李含糊其辞的答应了一声。
去隔壁看了看，钻进李文明的车里走了。
“刚刚老李和他儿子吃饭的时候，好像哭了。”
建国虽然一直坐在旁边玩手机，但是对于店里唯一的俩客人还是很关注的。
“这爷俩儿估计好几年没这么坐在一起吃饭了，他肯定感触很深。老李的孩子以前老嫌弃他说话大嘴巴，爱吹牛，没文化。”
“但是他们也不想想，就是这个大嘴巴爱吹牛没文化的外地人，供应他们上学，给他们买车买房。
“他俩老觉得是自己的学识和文化撑起了这个家，其实这一家子，到现在都是老李在撑着。”
建国叹了口气：“好像我也好几年没跟我爸坐在一块儿吃顿饭了，哪天我早点回去，好好陪陪他老人家。”
徐拙点点头：“应该的，你选好日子，我放你的假。”
建国瞅了徐拙一眼：“你呢？你跟徐师傅也好久没坐在一起吃饭了吧？”
这话题，让徐拙又想起刚刚陈桂芳在微信上的内容。
人家两口子前两天开车来林平市吃饭，却没喊上自己。
徐老板心中刚刚升起的情愫，顿时烟消云散。
这届父母。
有点不好带啊。
下午五点之后，店里的客人多了起来。
外面的气温稍稍降低了一些，也不那么晒了。
徐拙在后厨忙碌的时候，看到中午剩下的花生米和配菜，突然想到一个问题。
这次做出凉面，好像狗系统啥表示都没有。
之前做出新的饭菜，这玩意儿都会奖励一个技能的。
上次做烙馍时候就没给，当时系统升级，徐拙没在意。
但是这次没给奖励，这让徐拙意识到，自己好像错过了什么。
新手任务不做完估计就跟游戏的新手期一样，做点成绩就有奖励。
结果过了新手期，就没了这种福利待遇。
靠！
早知道之前就该多做点面食，把所有面食都做一遍，怎么也能拿到一二十个技能奖励。
有技能在手，做啥都不发愁。
不像现在，一个燃面就把他难住了。
不过对于燃面的制作，他倒是不着急。
虽然从没有吃过燃面，但是徐拙清楚李四福的喜好。
只要够麻够辣，只要多放红油。
李四福这个老四川就会竖起大拇指。
哪怕味儿不好呢，他也不会说不好吃。
毕竟四川人的血液中，流淌的都是麻辣红油。
另外，李四福少说十年没有回过老家了。
也差不多十年没有尝过老家的味道了。
就算记忆再深刻，天天吃着中原地区的饭菜。
那些记忆中的味道不知不觉就有了偏差和转移。
早上六点多，徐拙就来到店门口，等送货的车子过来。
陈桂芳是不会来的，因为前两天刚从徐拙这里要走两万块钱。
美其名曰母亲节徐拙没给她送礼物，这两万块钱算是对陈桂芳的补偿。
徐拙现在手里的现金虽然不多，但是绝对够用。
所以要走就要走吧，就当是存钱了。
只是陈桂芳每次要钱之后，都要把转账的截图发到朋友圈炫耀。
这个戏精！
送货的车来了，陈桂芳果然没来。
把货物全都搬进店里，那些人就走了。
徐拙开始准备熬制今天要用到的羊汤和羊蹄。
忙完这些，他来到杂物间，打开一个装着芽菜的箱子。
里面全都是一包包真空包装的优质碎米芽菜。
这玩意儿黑乎乎碎糟糟，有点像是剁碎的梅干菜。
再回忆一下网上关于燃面的做法，徐拙就开工了。
反正时间也来得及，这会儿还没吃饭。
他决定先给自己做一碗燃面尝尝再说。
和面、擀面、切面。
很快，做燃面用到的碱面条就做好了。
接着徐拙拿出一包芽菜，倒进盆里清洗一遍。
放在一边控水，然后剁了点五花肉馅。
架上炒锅，开始炒制芽菜。
他放入肉末主要是为了好吃。
传统的宜宾燃面是没有肉的。
先炒制肉馅，再倒入芽菜，翻炒均匀后关火。
然后烧水开始煮面条。
这个面条有些讲究，煮到六七成就得出锅。
还得把面条上沾的水尽可能的甩掉。
徐拙为了方便操作，直接在凉水中过了一遍。
控水之后，开始加料。
炒好的碎米芽菜，用擀面杖碾碎的熟花生米。
外带几勺辣椒油。
搅拌均匀后，徐拙尝了一口。
嗯。
这味道真棒！
面条爽滑筋道，味道香辣可口。
原本徐拙对燃面还没啥兴趣，但是尝了一口之后，就完全停不下来了。
这也太好吃了吧！
他稀里哗啦正吃着的时候，陈桂芳突然提着包走了进来。
“儿砸，在吃什么呢？”
徐拙放下筷子：“我刚做的燃面。”
陈桂芳一听就来了兴趣：“让我尝尝。”
说完，她从旁边拿过一双一次性筷子，夹着徐拙碗里的面条尝了一口，立马开始摇头。
“不对不对，正宗的宜宾燃面不是这个味儿……”
喜欢美食从和面开始请大家收藏：(www.56shuku8.com)美食从和面开始56书库更新速度全网最快。