徐建根夫妻原本打算在县城多呆几天，跟儿子女儿好好聚一段时间。
可是等新鲜感一过去，又觉得非常无聊。
勉强呆了两天，就坚持要回家。
徐东灿理解他们的心思，也没有挽留。
只是让她们带了不少吃的回去。
进入九月后，天气开始转凉，早晚气温比较凉爽，只有中午依然热得慌，到时把卤味放在密封盒里，泡在井水里，应该能放几天不坏。
而空间里的葡萄这时候全部成熟了，徐东灿接下来花了不少时间，土法酿葡萄酒。
先买了几十只大玻璃罐，本地有浸杨梅浇酒和药酒的风俗习俗，这种罐子很容易就能买到。
把葡萄摘下来后洗干净，晾干水份，然后把葡萄倒进干净的盆子里，用手捏碎，加入冰糖和红糖，倒进罐里。
因为接下来要发酵，所以不能装满，为了保险，他留了近三分之一的空隙。
做完这一步，酿酒的主要程序已经完成，接下来只要隔二三天搅拌一下就行。
至于发酵多久，要看他自己了。
如果想喝比较淡的葡萄酒，一个月后就可以过滤后装瓶，放进冰箱里冷藏。
酒瘾大一点的，可以多酿些日子，再把酒过滤出来。
土法酿的葡萄酒，比较混浊，如果想纯度高一点，可以多过滤一次。
徐东灿前世几乎年年都酿酒，这些步骤非常熟悉，所以倒进罐子里后，把它们放在空间，不用担心忘了搅拌，影响发酵。
在等待的过程中，罗秋蓉过来了一趟，说南溪乡那边的服装加工作坊大多已经建立起来，就是效率和质量跟工厂有些距离，让她很头疼。
“要不，你找人承包吧！”徐东灿想了想，觉得搞这么多站点，管理确实很头疼，就给她出了个主意。“在当地村子里找个头脑灵活的人，把作坊承包给他，你给他样品和材料，质量和产量让他自己去想办法解决。”
反正搞那些作坊，本来就不是为了赚钱，而是带领当地老百姓致富，所以只要质量达到要求，赚的少一点也不用计较，把利润多分一些给承包者。
这样一来，那人只须花很少的代价，就能开一家小工厂，积极性肯定很会高。
只要跟他签订好合同，想来不会出大的问题。
“如果有人能把它管起来，我确实会省心很多。”罗秋蓉想了想，觉得办法不错。“不像现在，每次把成品拿过来，都会发现很多问题，烦都烦死了。”
那边交通不便，电话又不通，有问题只能亲自一趟一趟跑。
她从来没有想过搞加工点，居然会这么麻烦。
“现在工厂少，工人工资很低，只要衣服能卖出去，赚钱就很容易。”徐东灿觉得有些话可以说在前头。“如果你们生产出来的服装，销售很容易，其实可以把重点放在销售和设计上，把生产慢慢独立出去。”
又说了这样做的好处，只要把样式设计好，计算出成本，然后把订单给服装厂，留出一小部分的利润给工厂就行了。
“你这个办法好。”罗秋蓉听完后只觉得精神一振。“工厂那边现在有生产厂长，以后可以把那一块交给他，我把设计和销售这些单独移出来，会省事很多。”
她现在的主要精力放在余杭的销售上，几家分店的批发业务做得如火如荼。
另外就是操心款式的问题，这个也是她在拍板。
生产那边，已经很少过问了。
反而是几个加工点，因为要帮老公创造业绩，她不得不亲自留意，免得失败。
“那你把工厂和几个作坊的管理关系重新调整一下，让厂长统筹全局，去协调几个作坊。”徐东灿提醒道。“工厂的生产，交给车间主任去负责就可以。”
新的管理模式，需要一步步来，至少要搞清楚大家的权责。
否则会出现一些三不管地带，就容易出差错。
“我回头跟下面的人商量一下。”罗秋蓉认真地点头。
这件事难度其实不大，只是大家还没见过这种合作方式，所以需要时间适应。
半个月后，那些领物料参与加工的村民，领到了第一批计件工资。
多的有一百多，少的也有几十块，在村里引起了轰动。
因为这时候种田收入很低，一年下来也不过几百块。
如果接下来长期有活干，那一年就多了上千块额外收入，他们的生活条件马上就能获得改善。
这个消息传开后，县电视台派出记者，报导了这件事。
紧接着，报纸也对这种创新的经营方式进行了追踪报导，重点提到了宋鸣这个带头人，说他心系百姓，联系企业给老百姓提供致富的机会，把他当作改革开放的新型领导干部典型，大肆表扬。
带领老百姓一起致富，在九十年代初，是最政治正确的事。
经过宣传部门一拔高，他的名声就响了。
宋老爷子等这件事传遍全县后，特意过来找徐东灿，向他表示了谢意。
他早就知道这件事的来历，只是不知道效果怎么样？所以没有插手。
识人方面他很有一套，可是在经济建议方面，他完全是外行，根本提供不了合适的建议。
这也是他看重徐东灿的原因。
他认为宋家现在在政治上有了足够的人脉，但是时代在变化，对干部的要求也在发生改变。
国家现在倡导干部年轻化、知识化和专业化，也就是说，需要高学历和有真正实力的精英，充实到领导干部队伍中，那些只会搞斗争，耍官腔的传统干部，注定要被淘汰。
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