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长平县有着三山市境内将近三分之一的海岸线,这里也有着全省大部分的鲍鱼养殖企业。

夏若飞按照他在网上查找的信息,走了好几家养殖场,不过都不太满意。

这些养殖场大多是采用密集式养殖的方式,这种养殖方式出产的鲍鱼品质都比较低,肉质不是很好;而且他们养殖鲍鱼的品种就是华夏东南沿海的杂色鲍,显然与夏若飞的精品路线不相符合。

直到接近黄昏时分,夏若飞准备看完这一家就返回农场了。

说实话,夏若飞并没有抱着什么希望,毕竟他一路看过来,发现长平县这边的鲍鱼养殖都是粗放式的,走的是大众路线,想要买到精品鲍鱼苗并不是那么容易的事情。

不过当夏若飞走进这家养殖场之后,倒是忍不住扬了扬眉毛,露出了一丝感兴趣的神色。

这家养殖场同样也是靠海而建,不过近海的海面上却没有其他养殖场那样搭建了一个个筏式浮动平台,更没有一间间的厂房——这种工厂化的养殖虽然占地面积小、产量高,但出产的鲍鱼却品质很差。

一眼望去,附近的海面上只有一些小小的浮标,远处还拉了几层隔离网,几艘小渔船在海面上作业,看起来十分的宁静。

夏若飞一看就知道,这一家养殖场采用的是仿野生养殖的方式,他顿时就来了兴趣。

现在夏若飞关心的是,这家养殖场养殖的鲍鱼品种怎么样,另外他们是否对外出售鲍鱼苗。

就在夏若飞饶有兴趣地张望时,一个小伙子走了过来,问道:“这位先生,你有什么事儿吗?”

“哦!我过来看看。”夏若飞微笑着问道,“你们老板在吗?我想购买一些鲍鱼苗。”

这个皮肤黝黑的年轻人咧嘴笑了笑,朝着夏若飞伸出手来:“你好,认识一下,我叫田刚,是这家鲍鱼养殖场的老板。先生贵姓?”

夏若飞有些意外地看了看田刚,笑着说道:“免贵姓夏,田老板很年轻啊!”

“原来是夏老板,幸会幸会!不知道你想要什么鲍鱼苗呢?”田刚微笑着问道。

夏若飞说道:“不瞒田老板,我今天也走了好几家养殖场,不过看了之后都不太满意……”

田刚撇了撇嘴说道:“夏老板,附近几家养殖场我很了解,大部分都采用密集型的箱笼养殖,养出的鲍鱼味道一年不如一年,价格也是连连下滑,这种急功近利的做法把整个行业风气都搞坏了……”

夏若飞微笑着说道:“这么说田老板的养殖场跟他们不一样啰?”

“那是当然!”田刚有些自豪地说道,“我的养殖场一直都坚持仿野生养殖,甚至基本上是半放养的状态,虽然养殖周期长,而且风险比较高,一旦有台风或者其他恶劣天气,我们很可能血本无归,但是这样养殖出来的鲍鱼品质是最高的!口感上和野生鲍鱼基本相差不大了。”

夏若飞很赞许地点点头,说道:“田老板,我很同意你的理念!任何事情都不能随大流,只有做到极致才能在一个行业里成为佼佼者!”

田刚顿时有一种相见恨晚的感觉,高兴地说道:“看来是英雄所见略同啊!”

夏若飞微笑着说道:“田老板的养殖场确实跟其他几家不太一样,就是不知道你们的鲍鱼品种怎么样?我的要求可是挺高的!”

田刚毫不犹豫地说道:“夏老板应该听说过三大鲍鱼品种吧?虽然我个人对小鬼子没有任何好感,但是也不得不承认倭国的鲍鱼品种非常好,他们那边是公认的鲍鱼最佳产地啊!三大鲍鱼品种全部都是产自倭国的,分别是网鲍、吉滨鲍、窝麻鲍,港岛那边高级食肆使用的干鲍鱼,几乎全部都是倭国的产品。”

夏若飞笑呵呵地说道:“这么说,田老板的养殖场,引进的是世界三大名鲍之一了?”

田刚有些得意地点点头说道:“我的养殖场里全部都是从倭国进口的网鲍和吉滨鲍。夏老板想要买鲍鱼苗的话……我这边也能提供纯种网鲍幼苗,种鲍也都是我从倭国专门进口的,血统纯正,而且都是仿野生繁殖的!”

夏若飞闻言心里也是暗暗点头。

他理想的鲍鱼品种其实就是网鲍,一方面港岛人比较钟爱这个品种,将来销售起来自然更容易;另一方面,三大名鲍中网鲍的头数也是最少的,最容易养出两头鲍甚至一头鲍。

夏若飞略一沉吟,问道:“田老板,我能先看看你这边的网鲍幼苗吗?”

“没问题!”田刚笑着说道,“不过我们都是在近海仿野生养殖的,夏老板想看的话就得跟我一起坐渔船出去了。”

“好啊!”夏若飞笑着说道,“顺便也参观下田老板的养殖场。”

田刚热情地带着夏若飞沿着养殖场的小路走到了海边,这里有个很小的码头,田刚招呼着夏若飞一起跳上了一艘小渔船。

田刚向渔工示意了一下,渔工立刻开启发动机,小渔船朝着养殖区驶去。

养殖区位于浅海,整个区域都用网具围着,小渔船从一个开口的地方开了进去,然后停在了一处浮标的位置。

两名渔工伸手在浮标下面摸索了一会儿,然后一起用力,小心地将一根绳子提了上来。

夏若飞这才发现,绳子下面吊坠着一块小礁石,礁石表面密密麻麻的布满了鲍鱼苗,这些鲍鱼苗跟夏若飞平时见过的鲍鱼一样,不过只有一元硬币那么大,数量极多。

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